大阪・本場市場の冷凍サンマ(秋刀魚)の市況(値段・価格と数量)

3. 冷凍サンマの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の冷凍サンマ(秋刀魚)の市況(値段・価格と数量) 冷凍サンマの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地の冷凍サンマの値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年10月3日(土)の大阪・本場市場における冷凍サンマの相対取引の主産地（入荷主力上位2）は宮城県と台湾。宮城県産の卸値は、中値が1,215円。一方の台湾産の卸値は、高値が1キロ当たり896円、中値が781円、安値が691円。

今週(2日～3日)の主産地の高値の平均は、先週(9月25日～10月1日)の同平均から848円上昇して1,738円。昨年の同時期と比べると9割程度高い。また今週の主産地の安値の平均は828円。先週の同平均から210円上昇。昨年同時期と比べ3割程度高い水準。

(参考表) 冷凍サンマの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2026年9月 18金	台湾	781	-	661
〃	北海道	-	972	-
19土	台湾	781	-	661
〃	北海道	972	880	540
23水	台湾	781	-	661
〃	宮城県	1,052	-	999
24木	台湾	997	661	113
〃	北海道	972	880	648
25金	台湾	781	-	661
〃	岩手県	-	1,152	-
26土	台湾	1,114	-	578
〃	宮城県	3,204	-	1,215
28月	宮城県	-	1,215	-
〃	台湾	896	781	691
29火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
10月 1木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
2金	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。