大阪・本場市場の冷凍カレイ(鰈)の市況(値段・価格と数量)
4. 冷凍カレイの月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年11月の大阪・本場市場における冷凍カレイの平均卸価格は1キロ当たり1,066円。先月からは5%ほど低下。また昨年の同じ11月と比較すると10.0%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは8ケ月連続、このところ高値傾向が続いている。ちなみに、2019年以降の同じ11月では 本年が最高を記録。これまでは2022年の987円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月と最も安い1月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。11月の卸値は12月に比較的近く、12ヶ月の中では3番目に高い方。次の2ケ月間は、12月が11月からほぼ変わらず。1月は一転して12月よりも13%ほど低下している。
(参考表) 冷凍カレイの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年 |
---|---|---|---|---|
1月 | 781 | 687 | 982 | 761 |
2月 | 832 | 986 | 1,007 | 854 |
3月 | 818 | 965 | 891 | 785 |
4月 | 795 | 973 | 1,016 | 835 |
5月 | 920 | 999 | 1,050 | 846 |
6月 | 899 | 1,026 | 1,051 | 850 |
7月 | 907 | 1,005 | 1,052 | 840 |
8月 | 967 | 877 | 1,074 | 838 |
9月 | 939 | 1,001 | 1,088 | 836 |
10月 | 958 | 976 | 1,127 | 867 |
11月 | 987 | 969 | 1,066 | 866 |
12月 | 1,003 | 1,009 | - | 876 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-01-28
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