大阪・本場市場の冷凍アジ(鯵)の市況(値段・価格と数量)
4. 冷凍アジの月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年5月の大阪・本場市場における冷凍アジの平均卸価格は1キロ当たり1,154円。先月からは10.0%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較すると3.2%ほど高い。ちなみに、2021年以降の同じ5月では 本年が最高を記録。これまでは2025年の1,118円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い7月では最も安い8月に比べ2割ほど高い。5月の卸値は7月の9割ほどの水準。次の2ケ月間は、6月が5月から5.9%低下。7月は一転して6月よりも15.3%ほど上昇している。
(参考表) 冷凍アジの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 877 | 996 | 1,090 | 937 |
| 2月 | 937 | 1,014 | 1,026 | 843 |
| 3月 | 897 | 781 | 1,076 | 798 |
| 4月 | 857 | 819 | 1,049 | 827 |
| 5月 | 942 | 1,118 | 1,154 | 870 |
| 6月 | 935 | 1,015 | - | 819 |
| 7月 | 963 | 1,269 | - | 945 |
| 8月 | 382 | 975 | - | 787 |
| 9月 | 983 | 992 | - | 790 |
| 10月 | 956 | 1,018 | - | 933 |
| 11月 | 995 | 1,030 | - | 910 |
| 12月 | 1,034 | 949 | - | 915 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-07-28
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