大阪・本場市場の冷凍キワダマグロ(キハダマグロ,黄肌鮪)の市況(値段・価格と数量)
5. 冷凍キワダマグロの月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年7月の大阪・本場市場における冷凍キワダマグロの平均卸価格は1キロ当たり1,877円。先月からは1.8%ほど上昇。また昨年の同じ7月と比較すると26.0%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは12ケ月連続、このところかなり高値傾向が続いている。ちなみに、2026年7月が2021年以降の月々平均の最高記録。これまでは2026年6月の1,844円が最も高い単価。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月と最も安い3月の価格差が小幅で、一年を通し概ね安定的。7月の卸値は8月に近く、1年の中で6番目。次の2ケ月間は、8月が7月から3.6%上昇。9月は8月よりも2%ほどやや低下している。
(参考表) 冷凍キワダマグロの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,396 | 1,340 | 1,542 | 1,420 |
| 2月 | 1,428 | 1,394 | 1,622 | 1,422 |
| 3月 | 1,443 | 1,408 | 1,669 | 1,408 |
| 4月 | 1,433 | 1,429 | 1,692 | 1,412 |
| 5月 | 1,436 | 1,467 | 1,806 | 1,451 |
| 6月 | 1,419 | 1,436 | 1,844 | 1,449 |
| 7月 | 1,434 | 1,490 | 1,877 | 1,488 |
| 8月 | 1,480 | 1,559 | - | 1,542 |
| 9月 | 1,400 | 1,585 | - | 1,505 |
| 10月 | 1,338 | 1,591 | - | 1,498 |
| 11月 | 1,408 | 1,620 | - | 1,513 |
| 12月 | 1,425 | 1,637 | - | 1,538 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 3 冷凍キワダマグロの主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 冷凍キワダマグロの主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
- 5 冷凍キワダマグロの月別平均卸売価格
- 6 冷凍キワダマグロの月別卸売取扱数量
- 7 冷凍キワダマグロの月別卸売取扱金額
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更新日
2026-09-11
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