大阪・本場市場の冷凍キワダマグロ(キハダマグロ,黄肌鮪)の市況(値段・価格と数量)

4. 冷凍キワダマグロの主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

グラフ大阪・本場市場の冷凍キワダマグロ(キハダマグロ,黄肌鮪)の市況(値段・価格と数量) 冷凍キワダマグロの主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場でのせり・入札による国内主産地の冷凍キワダマグロの値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2024年11月19日(火)の大阪・本場市場における冷凍キワダマグロのせり・入札の主産地（入荷主力上位2）は静岡県と中国。静岡県産の卸値は、高値が1キロ当たり1,242円、安値が972円。一方の中国産の卸値は、高値が1キロ当たり1,080円、中値が918円、安値が810円。

今週(15日～19日)の主産地の高値の平均は、先週(8日～14日)の同平均から119円低下して1,251円。昨年の同時期と比べると1割弱ほど安い。また今週の主産地の安値の平均は981円。先週の同平均からは92円低下。昨年の同時期と比べほとんど変わらない。

(参考表) 冷凍キワダマグロの主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2024年11月 1金	静岡県	1,512	1,242	1,080
〃	-	-	-	-
2土	静岡県	1,458	1,242	1,080
〃	中国	1,134	-	1,080
5火	静岡県	1,458	1,242	1,080
〃	中国	972	-	864
6水	静岡県	1,350	1,242	1,134
〃	-	-	-	-
7木	静岡県	1,350	1,188	1,080
〃	台湾	1,728	-	1,188
8金	静岡県	1,458	-	1,080
〃	-	-	-	-
9土	静岡県	1,404	-	1,188
〃	中国	1,026	-	810
11月	静岡県	1,296	1,242	1,026
〃	-	-	-	-
12火	静岡県	1,242	-	972
〃	中国	1,080	918	810
14木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。