大阪・本場市場の冷凍キワダマグロ(キハダマグロ,黄肌鮪)の市況(値段・価格と数量)

3. 冷凍キワダマグロの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の冷凍キワダマグロ(キハダマグロ,黄肌鮪)の市況(値段・価格と数量) 冷凍キワダマグロの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地の冷凍キワダマグロの値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年3月2日(月)の大阪・本場市場における冷凍キワダマグロの相対取引の主産地（入荷主力上位2）は静岡県と台湾。静岡県産の卸値は、高値が1キロ当たり2,808円、安値が1,026円。一方の台湾産の卸値は、高値が1キロ当たり3,024円、中値が1,350円、安値が1,296円。

今週(2月27日～3月2日)の主産地の高値の平均は、先週(2月20日～26日)の同平均から115円低下して2,808円。昨年の同時期と比べると1割程度安い。一方、今週の主産地の安値の平均は1,341円。先週の同平均から64円上昇。昨年同時期と比べ6割程度高い水準。

(参考表) 冷凍キワダマグロの主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2026年2月 13金	静岡県	2,376	2,052	1,296
〃	中国	4,212	1,350	972
14土	静岡県	3,024	2,106	2,052
〃	台湾	2,592	1,242	443
16月	静岡県	2,646	1,404	1,026
〃	台湾	3,294	1,296	1,188
17火	静岡県	2,646	2,106	1,944
〃	台湾	2,592	1,350	1,296
19木	静岡県	2,376	-	1,026
〃	台湾	3,024	1,728	1,296
20金	静岡県	3,024	2,106	1,242
〃	台湾	2,592	2,322	2,160
21土	静岡県	2,808	-	1,026
〃	台湾	3,024	1,350	1,296
24火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
26木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。