大阪・本場市場の生鮮ヤリイカ(槍烏賊)の市況(値段・価格と数量)
4. ヤリイカ（生鮮）の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年8月の大阪・本場市場におけるヤリイカ（生鮮）の平均卸価格は1キロ当たり1,919円。先月からは17.1%ほど上昇。また昨年の同じ8月と比較すると16.7%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは2ケ月連続。ちなみに、2024年8月が2019年以降の月々平均の最高記録。これまでは2020年5月の1,855円が最も高い単価。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い5月では最も安い10月に比べ6割ほど高い。8月の卸値は5月の9割ほどで12ヶ月の中では3番目に高い方。8月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は8月から10月のボトムに向かって値下がり。具体的には、9月が8月から24.2%低下。10月は9月よりも13%ほど低下している。
(参考表) ヤリイカ（生鮮）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 898 | 970 | 1,197 | 946 |
| 2月 | 971 | 1,147 | 986 | 991 |
| 3月 | 1,125 | 1,434 | 1,281 | 1,259 |
| 4月 | 1,287 | 1,565 | 1,501 | 1,401 |
| 5月 | 1,519 | 1,717 | 1,468 | 1,532 |
| 6月 | 1,509 | 1,732 | 1,392 | 1,495 |
| 7月 | 1,563 | 1,625 | 1,639 | 1,379 |
| 8月 | 1,520 | 1,645 | 1,919 | 1,414 |
| 9月 | 1,417 | 1,025 | - | 1,072 |
| 10月 | 1,226 | 1,054 | - | 931 |
| 11月 | 1,062 | 1,126 | - | 1,028 |
| 12月 | 1,020 | 1,067 | - | 987 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 ヤリイカ（生鮮）の日別卸売数量
- 2 ヤリイカ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
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- 4 ヤリイカ（生鮮）の月別平均卸売価格
- 5 ヤリイカ（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 6 ヤリイカ（生鮮）の月別卸売取扱金額
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更新日
2024-11-19
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