大阪・本場市場の生鮮ヤリイカ(槍烏賊)の市況(値段・価格と数量)

3. ヤリイカ(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ 大阪・本場市場の生鮮ヤリイカ(槍烏賊)の市況(値段・価格と数量) ヤリイカ(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のヤリイカ(生鮮)の値段(キロ単価)について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2024年11月19日(火)の大阪・本場市場におけるヤリイカ(生鮮)の相対取引の主産地(入荷主力上位2)は三重県とインド。三重県産の卸値は、高値が1キロ当たり1,156円、安値が1,134円。一方のインド産の卸値は、中値が3,132円。

今週(15日~19日)の主産地の高値の平均は、先週(8日~14日)の同平均から301円低下して1,581円。昨年の同時期と比べると4割程度安い。また今週の主産地の安値の平均は1,049円。先週の同平均からは178円低下。しかし、昨年の同じ時期に比べると4割程度高い水準。

(参考表) ヤリイカ(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 主産地 高値 中値 安値
2024年11月
1金
大阪府 1,987 - 1,134
宮城県 1,134 1,080 540
2土 三重県 1,156 - 1,080
長崎県 4,320 - 2,835
5火 宮城県 1,080 864 540
山口県 4,050 - 2,430
6水 宮城県 1,026 972 864
三重県 1,156 - 1,080
7木 宮城県 1,026 756 540
島根県 - 1,080 -
8金 宮城県 1,026 810 540
東京都 - 1,728 -
9土 宮城県 918 864 756
三重県 1,156 - 1,080
11月 鹿児島県 3,240 - 1,706
大阪府 1,987 - 1,080
12火 三重県 1,156 - 1,134
インド - 3,132 -
14木 - - - -
- - - -

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。



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更新日

2024-11-19

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