大阪・本場市場の生鮮ヤリイカ(槍烏賊)の市況(値段・価格と数量)

3. ヤリイカ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮ヤリイカ(槍烏賊)の市況(値段・価格と数量) ヤリイカ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のヤリイカ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2024年10月24日(木)の大阪・本場市場におけるヤリイカ（生鮮）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は宮城県と三重県。宮城県産の卸値は、高値が1キロ当たり729円、中値が543円、安値が540円。一方の三重県産の卸値は、高値が1キロ当たり1,102円、安値が1,080円。

今週(18日～24日)の主産地の高値の平均は、先週(11日～17日)の同平均から1,162円低下して952円。昨年の同時期と比べると8割程度安い。また今週の主産地の安値の平均は822円。先週の同平均からは404円低下。しかし、昨年の同じ時期に比べると3割程度高い水準。

(参考表) ヤリイカ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2024年10月 4金	宮城県	675	594	486
〃	福島県	648	-	540
5土	宮城県	648	594	486
〃	山口県	3,645	2,700	2,646
7月	山口県	4,185	-	1,864
〃	三重県	1,102	-	1,080
8火	宮城県	675	648	540
〃	山口県	3,510	2,565	1,890
10木	宮城県	648	540	486
〃	山口県	5,400	2,430	2,241
11金	宮城県	648	540	486
〃	東京都	-	1,890	-
12土	宮城県	945	486	459
〃	三重県	1,102	-	1,080
15火	宮城県	702	540	513
〃	三重県	1,102	-	1,080
16水	三重県	1,102	-	1,080
〃	大阪府	1,134	-	1,080
17木	宮城県	729	543	540
〃	三重県	1,102	-	1,080

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。