大阪・本場市場の生鮮タラバガニ(鱈場蟹)の市況(値段・価格と数量)

4. タラバガニ(生鮮)の月別平均卸売価格

グラフ 大阪・本場市場の生鮮タラバガニ(鱈場蟹)の市況(値段・価格と数量) タラバガニ(生鮮)の月別平均卸売価格

データ出所

大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成

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2025年2月の大阪・本場市場におけるタラバガニ(生鮮)の平均卸価格は1キロ当たり2,774円。先月からは半分以下に低下。また昨年の同じ2月と比較すると90.7%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が12,335円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い1月に対し最も安い8月では概ね4分の1以下。2月の卸値は1月に比較的近く、12ヶ月の中では2番目に高い方。2月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、3月~4月の卸値は2月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、3月が2月から25.2%低下。4月は3月よりも28%ほど低下している。

(参考表) タラバガニ(生鮮)の月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/Kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年
1月 9,216 - 7,817 7,469
2月 12,335 1,455 2,774 7,137
3月 6,710 1,512 - 5,339
4月 5,764 2,320 - 3,834
5月 1,865 1,269 - 3,897
6月 1,828 1,787 - 2,238
7月 1,223 5,529 - 2,355
8月 900 2,187 - 1,661
9月 9,900 5,530 - 4,812
10月 3,113 3,694 - 4,148
11月 - 6,465 - 5,768
12月 - 11,078 - 6,994

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2025-05-17

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