大阪・本場市場の生鮮ワカサギ(公魚)の市況(値段・価格と数量)
4. ワカサギ（生鮮）の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の大阪・本場市場におけるワカサギ（生鮮）の平均卸価格は1キロ当たり1,911円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ1月と比較すると5.2%ほど高い。ちなみに、2021年以降の同月では2022年が1,970円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い1月では最も安い6月に比べ8割ほど高い。1月の卸値は12ケ月平均の約1.2倍。次の2ケ月間は、2月が1月から6.1%低下。3月は2月よりも2.4%ほどやや上昇している。
(参考表) ワカサギ（生鮮）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,850 | 1,817 | 1,911 | 1,783 |
| 2月 | 1,652 | 1,883 | - | 1,674 |
| 3月 | 1,901 | 1,889 | - | 1,714 |
| 4月 | 1,317 | 1,899 | - | 1,475 |
| 5月 | 1,966 | 1,828 | - | 1,453 |
| 6月 | 1,071 | 819 | - | 1,011 |
| 7月 | 922 | 857 | - | 1,287 |
| 8月 | 1,633 | 2,358 | - | 1,662 |
| 9月 | 1,450 | 1,328 | - | 1,375 |
| 10月 | 1,278 | 1,382 | - | 1,256 |
| 11月 | 1,389 | 1,729 | - | 1,520 |
| 12月 | 1,672 | 1,928 | - | 1,754 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 ワカサギ（生鮮）の日別卸売数量
- 2 ワカサギ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
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- 4 ワカサギ（生鮮）の月別平均卸売価格
- 5 ワカサギ（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 6 ワカサギ（生鮮）の月別卸売取扱金額
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更新日
2026-04-02
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