大阪・本場市場の生鮮ワカサギ(公魚)の市況(値段・価格と数量)

3. ワカサギ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮ワカサギ(公魚)の市況(値段・価格と数量) ワカサギ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のワカサギ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。

2024年11月21日(木)の大阪・本場市場におけるワカサギ（生鮮）の相対取引の主産地（入荷主力）は滋賀県。滋賀県産の卸値は、高値が1キロ当たり2,160円、中値が1,404円、安値が1,296円。

今週(15日～21日)の主産地の高値の平均は、先週(8日～14日)の平均からほぼ横ばいで1,959円。昨年の同じ時期とはほぼ同じ。一方、今週の主産地の安値の平均は1,057円。先週の同平均からは193円低下。昨年同時期と比べ1割程度安い水準。

(参考表) ワカサギ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2024年11月 1金	滋賀県	1,728	-	1,404
〃	-	-	-	-
2土	北海道	2,160	1,620	1,350
〃	滋賀県	1,728	-	1,404
5火	滋賀県	2,160	1,296	1,080
〃	-	-	-	-
6水	滋賀県	2,160	1,296	1,080
〃	-	-	-	-
7木	滋賀県	2,160	1,296	1,080
〃	北海道	1,421	-	1,350
8金	滋賀県	2,160	1,296	972
〃	-	-	-	-
9土	滋賀県	1,728	-	648
〃	北海道	1,890	-	1,350
11月	滋賀県	2,160	1,296	648
〃	北海道	1,890	-	1,080
12火	滋賀県	1,728	-	1,404
〃	-	-	-	-
14木	滋賀県	2,160	1,404	1,296
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。