大阪・本場市場の生鮮カマス(梭子魚)の市況(値段・価格と数量)
6. カマス（生鮮）の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年6月の大阪・本場市場におけるカマス（生鮮）の平均卸価格は1キロ当たり1,158円。先月からは26.6%ほど上昇。また昨年の同じ6月と比較すると18.8%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは2ケ月連続。ちなみに、2021年以降の同じ6月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の1,057円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い9月では最も安い5月に比べ4割ほど高い。6月の卸値は9月の約7割で1年の中では2番目に安い方。6月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、7月～8月の卸値は6月よりも値上がりする傾向にある。具体的には、7月が6月から13.1%上昇。8月は7月よりも4.5%ほど上昇している。
(参考表) カマス（生鮮）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,234 | 1,494 | 936 | 974 |
| 2月 | 916 | 1,380 | 701 | 928 |
| 3月 | 1,257 | 1,174 | 810 | 1,021 |
| 4月 | 978 | 995 | 854 | 1,006 |
| 5月 | 804 | 805 | 915 | 802 |
| 6月 | 1,057 | 975 | 1,158 | 855 |
| 7月 | 1,213 | 911 | - | 967 |
| 8月 | 1,492 | 1,032 | - | 1,010 |
| 9月 | 1,477 | 1,131 | - | 1,149 |
| 10月 | 1,156 | 1,340 | - | 1,056 |
| 11月 | 1,098 | 1,048 | - | 1,082 |
| 12月 | 721 | 1,264 | - | 1,028 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 3 カマス（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 カマス（生鮮）の日別卸値(せり・入札)の相場
- 5 カマス（生鮮）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
- 6 カマス（生鮮）の月別平均卸売価格
- 7 カマス（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 8 カマス（生鮮）の月別卸売取扱金額
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更新日
2026-08-18
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