大阪・本場市場の生鮮カマス(梭子魚)の市況(値段・価格と数量)
6. カマス（生鮮）の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年1月の大阪・本場市場におけるカマス（生鮮）の平均卸価格は1キロ当たり1,494円。先月からは約2.1倍に上昇。また昨年の同じ1月と比較すると21.1%ほど高い。ちなみに、2025年1月が2020年以降の月々平均の最高記録。これまでは2024年8月の1,492円が最も高い単価。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い9月では最も安い5月に比べ5割ほど高い。1月の卸値は9月の約7割で1年の中では4番目に安い方。次の2ケ月間は、2月が1月から4.0%低下。3月は一転して2月よりも24.2%ほど上昇している。
(参考表) カマス（生鮮）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 879 | 1,234 | 1,494 | 815 |
| 2月 | 1,030 | 916 | - | 782 |
| 3月 | 1,239 | 1,257 | - | 971 |
| 4月 | 1,175 | 978 | - | 956 |
| 5月 | 881 | 804 | - | 731 |
| 6月 | 857 | 1,057 | - | 778 |
| 7月 | 1,108 | 1,213 | - | 967 |
| 8月 | 1,070 | 1,492 | - | 971 |
| 9月 | 1,134 | 1,477 | - | 1,109 |
| 10月 | 1,085 | 1,156 | - | 958 |
| 11月 | 1,216 | 1,098 | - | 1,080 |
| 12月 | 1,099 | 721 | - | 882 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 カマス（生鮮）の日別卸売数量
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- 3 カマス（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
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- 5 カマス（生鮮）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
- 6 カマス（生鮮）の月別平均卸売価格
- 7 カマス（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 8 カマス（生鮮）の月別卸売取扱金額
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更新日
2025-04-01
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