大阪・本場市場の生鮮カマス(梭子魚)の市況(値段・価格と数量)

3. カマス（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮カマス(梭子魚)の市況(値段・価格と数量) カマス（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のカマス（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年7月2日(木)の大阪・本場市場におけるカマス（生鮮）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は兵庫県と大分県。兵庫県産の卸値は、高値が1キロ当たり1,296円、中値が972円、安値が864円。一方の大分県産の卸値は、中値が864円。

今週(6月26日～7月2日)の主産地の高値の平均は、先週(6月19日～25日)の同平均から77円上昇して1,404円。昨年の同じ時期とはほぼ同じ。また今週の主産地の安値の平均は1,026円。先週の同平均から126円上昇。昨年同時期と比べ3割程度高い水準。

(参考表) カマス（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2026年6月 12金	兵庫県	1,296	972	864
〃	大分県	1,404	-	756
13土	兵庫県	1,296	972	864
〃	長崎県	1,375	-	972
15月	高知県	-	1,026	-
〃	兵庫県	-	135	-
16火	兵庫県	1,296	1,080	972
〃	大分県	-	840	-
18木	兵庫県	1,296	1,080	972
〃	島根県	-	2,160	-
19金	兵庫県	1,404	1,080	972
〃	-	-	-	-
20土	熊本県	-	1,512	-
〃	-	-	-	-
22月	長崎県	1,404	-	1,188
〃	兵庫県	1,404	1,080	972
23火	兵庫県	1,404	1,080	972
〃	長崎県	1,512	1,296	1,188
25木	兵庫県	1,296	972	864
〃	大分県	-	864	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。