大阪・本場市場の生鮮カマス(梭子魚)の市況(値段・価格と数量)

3. カマス（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮カマス(梭子魚)の市況(値段・価格と数量) カマス（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のカマス（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2024年11月21日(木)の大阪・本場市場におけるカマス（生鮮）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は三重県と長崎県。三重県産の卸値は、高値が1キロ当たり2,430円、安値が1,008円。一方の長崎県産の卸値は、中値が1,782円。

今週(15日～21日)の主産地の高値の平均は、先週(8日～14日)の同平均から153円上昇して1,701円。だが、昨年の同時期と比べると1割程度安い。一方、今週の主産地の安値の平均は952円。先週の同平均からは85円低下。しかし、昨年の同じ時期に比べると3割程度高い水準。

(参考表) カマス（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2024年11月 1金	長崎県	1,728	-	1,008
〃	京都府	540	-	360
2土	長崎県	1,728	-	1,008
〃	京都府	-	540	-
5火	宮城県	1,620	1,440	1,350
〃	徳島県	-	216	-
6水	宮城県	1,800	-	1,368
〃	富山県	1,980	-	1,080
7木	宮城県	1,440	1,350	1,080
〃	徳島県	-	252	-
8金	和歌山県	648	-	540
〃	富山県	1,296	-	1,008
9土	宮城県	1,080	-	810
〃	和歌山県	-	864	-
11月	宮城県	1,620	1,440	1,260
〃	和歌山県	1,458	1,080	648
12火	宮城県	3,456	1,260	900
〃	長崎県	1,620	1,512	1,440
14木	三重県	2,430	-	1,008
〃	長崎県	-	1,782	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。