大阪・本場市場の生鮮カマス(梭子魚)の市況(値段・価格と数量)

3. カマス（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮カマス(梭子魚)の市況(値段・価格と数量) カマス（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のカマス（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年10月3日(土)の大阪・本場市場におけるカマス（生鮮）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は長崎県と兵庫県。長崎県産の卸値は、高値が1キロ当たり3,780円、安値が972円。一方の兵庫県産の卸値は、高値が1キロ当たり378円、安値が162円。

今週(2日～3日)の主産地の高値の平均は、先週(9月25日～10月1日)の同平均から1,073円上昇して2,382円。昨年の同時期と比べると2割程度高い。また今週の主産地の安値の平均は738円。先週の同平均から55円上昇。しかし、昨年の同じ時期に比べると3割程度安い水準。

(参考表) カマス（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2026年9月 18金	三重県	540	-	468
〃	大阪府	360	-	252
19土	大阪府	324	-	97
〃	長崎県	1,944	-	1,440
23水	三重県	-	468	-
〃	和歌山県	-	1,944	-
24木	三重県	540	216	108
〃	長崎県	3,456	-	1,440
25金	三重県	324	-	36
〃	長崎県	2,988	1,836	1,620
26土	長崎県	2,988	1,296	1,080
〃	大阪府	-	108	-
28月	長崎県	3,780	-	972
〃	兵庫県	378	-	162
29火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
10月 1木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
2金	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。