大阪・本場市場の生鮮イトヨリダイ(糸縒鯛)の市況(値段・価格と数量)

3. イトヨリダイ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮イトヨリダイ(糸縒鯛)の市況(値段・価格と数量) イトヨリダイ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のイトヨリダイ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2024年11月21日(木)の大阪・本場市場におけるイトヨリダイ（生鮮）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は大分県と愛媛県。大分県産の卸値は、高値が1キロ当たり972円、中値が756円、安値が450円。一方の愛媛県産の卸値は、中値が324円。

今週(15日～21日)の主産地の高値の平均は、先週(8日～14日)の同平均から89円低下して1,141円。昨年の同時期と比べると3割程度安い。一方、今週の主産地の安値の平均は662円。先週の同平均から35円上昇。昨年の同時期と比べほとんど変わらない。

(参考表) イトヨリダイ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2024年11月 1金	徳島県	1,404	-	324
〃	大分県	756	-	648
2土	徳島県	1,296	-	648
〃	高知県	-	1,080	-
5火	大分県	1,026	-	405
〃	徳島県	1,296	756	432
6水	徳島県	1,296	756	432
〃	島根県	1,404	1,215	864
7木	島根県	1,296	864	810
〃	長崎県	1,296	-	1,080
8金	大分県	1,188	-	756
〃	和歌山県	1,296	-	1,080
9土	徳島県	1,296	684	450
〃	島根県	1,188	-	864
11月	徳島県	900	396	360
〃	長崎県	1,296	259	216
12火	島根県	945	-	810
〃	長崎県	1,188	-	972
14木	大分県	972	756	450
〃	愛媛県	-	324	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。