大阪・本場市場の生鮮イサキ(伊佐木)の市況(値段・価格と数量)
2. イサキ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国産イサキ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2026年8月18日(火)の大阪・本場市場におけるイサキ（生鮮）の相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり4,860円、安値が2,268円。
今週(17日～18日)の高値の平均は、先週(7日～13日)の同平均より486円上昇して4,212円。昨年の同時期と比べて6割程度高い。また今週の安値の平均は1,854円。先週の安値の平均からは87円上昇。昨年同時期と比べると2倍以上と高い水準。
(参考表) イサキ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 7月 31金 |
4,320 | 1,043 | 2,455 | 817 |
| 8月 1土 |
- | - | 2,455 | 817 |
| 3月 | 2,160 | 1,080 | 2,455 | 817 |
| 4火 | 2,862 | 1,620 | 2,455 | 817 |
| 6木 | 2,808 | 1,404 | 2,455 | 817 |
| 7金 | 5,400 | 1,800 | 3,650 | 792 |
| 8土 | 2,376 | 1,800 | 3,650 | 792 |
| 10月 | 3,564 | 1,944 | 3,650 | 792 |
| 12水 | - | - | 3,650 | 792 |
| 13木 | 3,564 | 1,524 | 3,650 | 792 |
| 17月 | 3,564 | 1,440 | 2,688 | 732 |
| 18火 | 4,860 | 2,268 | 2,688 | 732 |
| 20木 | - | - | 2,688 | 732 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
グラフの選択
- 1 イサキ（生鮮）の日別卸売数量
- 2 イサキ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 イサキ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 イサキ（生鮮）の月別平均卸売価格
- 5 イサキ（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 6 イサキ（生鮮）の月別卸売取扱金額
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更新日
2026-08-18
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