大阪・本場市場の生鮮キワダマグロ(キハダ,黄肌鮪)の市況(値段・価格と数量)
6. キワダマグロ(生鮮)の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年1月の大阪・本場市場におけるキワダマグロ(生鮮)の平均卸価格は1キロ当たり2,069円。先月からは7%ほど低下。また昨年の同じ1月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2020年以降の同月では2020年が2,085円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い6月に比べ5割ほど高い。1月の卸値は12月の9割ほどで12ヶ月の中では2番目に高い方。1月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、2月～3月の卸値は1月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、2月が1月から4.8%低下。3月は2月よりも4%ほどやや低下している。
(参考表) キワダマグロ(生鮮)の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 2,060 | 2,033 | 2,069 | 1,971 |
| 2月 | 2,060 | 1,971 | - | 1,876 |
| 3月 | 1,957 | 1,926 | - | 1,798 |
| 4月 | 1,812 | 1,794 | - | 1,706 |
| 5月 | 1,572 | 1,548 | - | 1,481 |
| 6月 | 1,527 | 1,642 | - | 1,478 |
| 7月 | 1,586 | 1,730 | - | 1,588 |
| 8月 | 1,820 | 1,784 | - | 1,756 |
| 9月 | 1,513 | 1,817 | - | 1,689 |
| 10月 | 1,511 | 1,690 | - | 1,727 |
| 11月 | 1,792 | 1,699 | - | 1,683 |
| 12月 | 2,282 | 2,213 | - | 2,180 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 キワダマグロ(生鮮)の日別卸売数量
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- 4 キワダマグロ(生鮮)の日別卸値(せり・入札)の相場
- 5 キワダマグロ(生鮮)の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
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更新日
2025-04-04
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