大阪・本場市場の生鮮キワダマグロ(キハダ,黄肌鮪)の市況(値段・価格と数量)

3. キワダマグロ(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮キワダマグロ(キハダ,黄肌鮪)の市況(値段・価格と数量) キワダマグロ(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のキワダマグロ(生鮮)の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年9月18日(木)の大阪・本場市場におけるキワダマグロ(生鮮)の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は宮崎県と和歌山県。宮崎県産の卸値は、高値が1キロ当たり1,890円、中値が1,512円、安値が1,242円。一方の和歌山県産の卸値は、中値が2,376円。

今週(12日～18日)の主産地の高値の平均は、先週(5日～11日)の同平均から145円上昇して2,268円。昨年の同じ時期とはほぼ同じ。一方、今週の主産地の安値の平均は1,287円。先週の同平均からは155円低下。昨年の同時期と比べほとんど変わらない。

(参考表) キワダマグロ(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
8月 29金	和歌山県	1,782	-	1,620
〃	千葉県	1,836	1,404	1,080
30土	千葉県	1,782	1,242	1,080
〃	和歌山県	2,862	1,782	1,512
9月 1月	高知県	1,512	-	756
〃	和歌山県	3,456	-	1,782
2火	千葉県	2,052	1,836	1,674
〃	静岡県	2,484	-	1,944
4木	静岡県	1,890	-	1,620
〃	千葉県	1,577	1,458	1,350
5金	千葉県	1,944	1,458	1,350
〃	宮崎県	-	1,998	-
6土	千葉県	1,998	1,350	918
〃	高知県	1,944	-	1,404
8月	宮崎県	3,024	-	810
〃	和歌山県	2,808	-	1,998
9火	宮崎県	1,890	1,512	1,242
〃	和歌山県	-	2,376	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。