大阪・本場市場の生鮮キワダマグロ(キハダ,黄肌鮪)の市況(値段・価格と数量)

3. キワダマグロ(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮キワダマグロ(キハダ,黄肌鮪)の市況(値段・価格と数量) キワダマグロ(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のキワダマグロ(生鮮)の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年12月18日(木)の大阪・本場市場におけるキワダマグロ(生鮮)の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は宮崎県と和歌山県。宮崎県産の卸値は、中値が1,782円。一方の和歌山県産の卸値は、高値が1キロ当たり2,646円、安値が2,538円。

今週(12日～18日)の主産地の高値の平均は、先週(5日～11日)の平均からほぼ横ばいで2,376円。また、今週の主産地の安値の平均も、1,767円で、先週の同平均とほぼ同じ。しかし、昨年の同じ時期に比べると1割程度安い水準。

(参考表) キワダマグロ(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
11月 28金	宮崎県	2,538	1,836	1,728
〃	高知県	-	1,728	-
29土	和歌山県	2,484	2,322	1,188
〃	インドネシア	2,700	-	2,376
12月 1月	和歌山県	2,430	-	1,728
〃	宮崎県	-	1,674	-
2火	和歌山県	2,430	2,106	1,728
〃	宮崎県	-	1,674	-
4木	静岡県	1,998	-	1,836
〃	宮崎県	-	2,538	-
5金	和歌山県	2,538	2,106	1,620
〃	宮崎県	1,998	-	1,458
6土	宮崎県	2,106	-	1,566
〃	和歌山県	2,538	1,674	1,080
8月	宮崎県	2,106	-	1,566
〃	和歌山県	-	2,700	-
9火	和歌山県	2,700	-	2,538
〃	宮崎県	-	2,052	-
11木	宮崎県	-	1,782	-
〃	和歌山県	2,646	-	2,538

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。