大田市場の山うどの市況（月報）

1. 山うどの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大田市場での山うどの平均価格（キロ単価）の動きを過去と比較したものです。

2024年2月の大田市場における山うどの平均卸価格は1キロ当たり724円。先月からは15%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると7%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは2ケ月連続。ちなみに、2019年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の674円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は11月のように取引が全くない月が1年の中で4ケ月あるなど、取引のある季節が比較的限られている。2月の卸値は10月の6割ほどの水準。次の2ケ月間は、3月が2月から2%上昇。4月は3月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

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更新日

2024-03-21

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