大田市場の山うどの市況(月報)

1. 山うどの月別卸売平均価格

グラフ 大田市場の山うどの市況(月報) 山うどの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大田市場での山うどの平均価格(キロ単価)の動きを過去と比較したものです。

2025年4月の大田市場における山うどの平均卸価格は1キロ当たり838円。先月からは4%ほど上昇。また昨年の同じ4月と比較すると12%ほど安い。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が953円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は11月のように取引が全くない月が1年の中で4ケ月あるなど、取引のある季節が比較的限られている。4月の卸値は10月の7割ほどで12ヶ月の中では5番目に高い方。次の2ケ月間は、5月が4月から14%低下。6月は一転して5月よりも35%ほど上昇している。

(参考表) 山うどの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 843 853 966 783
2月 674 724 818 640
3月 666 812 807 672
4月 649 953 838 698
5月 572 767 - 603
6月 495 - - 813
7月 - - - -
8月 - - - -
9月 - - - -
10月 - - - 1,024
11月 - - - -
12月 941 1,051 - 940

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-05-20

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