大田市場の蕨（わらび）の市況（月報）

1. 蕨（わらび）の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大田市場での蕨（わらび）の平均価格（キロ単価）の動きを過去と比較したものです。

2025年7月の大田市場における蕨（わらび）の平均卸価格は1キロ当たり1,814円。先月からは約2.9倍に上昇。また昨年の同じ7月と比較すると3.6倍と高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは2ケ月連続。ちなみに、2020年以降の同じ7月では 本年が最高を記録。これまでは2020年の1,008円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月に対し最も安い7月では概ね9分の1以下。次の2ケ月間は、8月が7月から約3.7倍に上昇。9月は8月よりも5%ほど低下している。

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更新日

2025-08-20

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