大田市場の蕨（わらび）の市況（月報）

1. 蕨（わらび）の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大田市場での蕨（わらび）の平均価格（キロ単価）の動きを過去と比較したものです。

2021年4月の大田市場における蕨（わらび）の平均卸価格は1キロ当たり1,488円。先月からは2%ほど上昇。また昨年の同じ4月と比較すると47%ほど高い。ちなみに、2016年以降の同月では2019年が1,956円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2016年～2020年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月に対し最も安い7月では概ね10分の1以下。4月の卸値は12月の3割ほどの水準。4月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、5月～6月の卸値は4月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、5月が4月から58%低下。6月は5月よりも15%ほど低下している。

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更新日

2021-05-21

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