豊洲市場の冷凍エビ類(パック詰)の市況(月報)

1. 冷凍エビ類(パック詰)の月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の冷凍エビ類(パック詰)の市況(月報) 冷凍エビ類(パック詰)の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2026年5月の豊洲市場における冷凍エビ類(パック詰)の平均卸価格は1キロ当たり2,280円。先月からは13%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較すると6%ほど高い。ちなみに、2021年以降の同じ5月では 本年が最高を記録。これまでは2025年の2,160円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い5月に比べ4割ほど高い。次の2ケ月間は、6月が5月から約2%上昇。7月は6月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) 冷凍エビ類(パック詰)の月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2024年 2025年 2026年 過去5年平均
1月 2,113 2,270 2,331 1,717
2月 2,002 2,055 2,329 1,631
3月 1,827 2,032 2,093 1,678
4月 1,843 2,275 2,013 1,632
5月 2,051 2,160 2,280 1,593
6月 1,892 2,166 - 1,626
7月 2,063 1,979 - 1,620
8月 2,067 2,250 - 1,715
9月 2,184 2,039 - 1,648
10月 2,276 2,250 - 1,995
11月 2,383 2,212 - 2,089
12月 2,352 2,317 - 2,166

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2026-06-23

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