豊洲市場の冷凍貝類(パック詰)の市況(月報)
1. 冷凍貝類(パック詰)の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年5月の豊洲市場における冷凍貝類(パック詰)の平均卸価格は1キロ当たり1,198円。先月からは25%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較すると20%ほど安い。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が1,751円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い1月に比べ5割ほど高い。5月の卸値は12月の8割ほどの水準。5月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、6月~7月の卸値は5月よりも値上がりする傾向にある。具体的には、6月が5月から約12%上昇。7月は6月よりも7%ほど上昇している。
(参考表) 冷凍貝類(パック詰)の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,296 | 1,379 | 826 | 1,094 |
| 2月 | 810 | 1,779 | 1,300 | 1,175 |
| 3月 | 1,544 | 1,494 | 1,218 | 1,156 |
| 4月 | 1,207 | 1,629 | 960 | 1,151 |
| 5月 | 1,751 | 1,501 | 1,198 | 1,287 |
| 6月 | 2,211 | 1,542 | - | 1,437 |
| 7月 | 2,316 | 1,637 | - | 1,533 |
| 8月 | 2,476 | 1,269 | - | 1,561 |
| 9月 | 1,546 | 1,559 | - | 1,516 |
| 10月 | 1,596 | 1,269 | - | 1,366 |
| 11月 | 1,644 | 1,728 | - | 1,572 |
| 12月 | 1,812 | 1,327 | - | 1,665 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-06-23
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