豊洲市場の田作（たづくり）の市況（月報）
1. 田作（たづくり）の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年2月の豊洲市場における田作（たづくり）の平均卸価格は1キロ当たり2,098円。先月からは4%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると4%ほど高い。ちなみに、2021年以降の同月では2022年が2,268円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い10月に比べ最も安い4月では半値以下まで値下がりしている。2月の卸値は10月の約6割で1年の中では3番目に安い方。次の2ケ月間は、3月が2月からほぼ変わらず。4月は3月よりも22%ほど低下している。
(参考表) 田作（たづくり）の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 2,401 | 2,702 | 2,009 | 2,142 |
| 2月 | 1,923 | 2,026 | 2,098 | 1,673 |
| 3月 | 1,361 | 1,389 | - | 1,655 |
| 4月 | - | 1,127 | - | 1,290 |
| 5月 | 1,907 | 1,939 | - | 2,312 |
| 6月 | 1,836 | 1,560 | - | 2,050 |
| 7月 | 1,592 | 2,483 | - | 2,405 |
| 8月 | 2,472 | 1,416 | - | 2,310 |
| 9月 | 2,264 | 3,404 | - | 2,555 |
| 10月 | 2,901 | 3,989 | - | 2,941 |
| 11月 | 3,087 | 3,463 | - | 2,877 |
| 12月 | 4,157 | 2,732 | - | 2,558 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-03-23
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