豊洲市場の白焼ウナギ（鰻）の市況（月報）
2. 白焼ウナギの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年3月の豊洲市場における白焼ウナギの取扱数量は477キロ。先月からは19%ほど減少。また昨年の同じ3月と比較すると52%ほど多い。ちなみに、2019年以降の同月では2021年が8,337キロで最多記録。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い7月に比べ最も少ない10月では5%未満。3月の取扱数量は7月の1割ほどの水準。3月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、4月～5月の取扱数量は3月よりも増加する傾向にある。具体的には、4月が3月より約14%増加。 同じく5月は4月よりも45%ほど増加している。
(参考表) 白焼ウナギの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : kg]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 192 | 180 | 334 | 260 |
| 2月 | 169 | 284 | 592 | 190 |
| 3月 | 993 | 314 | 477 | 370 |
| 4月 | 590 | 756 | - | 421 |
| 5月 | 433 | 617 | - | 609 |
| 6月 | 1,003 | 1,052 | - | 1,267 |
| 7月 | 3,214 | 2,527 | - | 2,586 |
| 8月 | 699 | 360 | - | 612 |
| 9月 | 566 | 478 | - | 303 |
| 10月 | 251 | 156 | - | 187 |
| 11月 | 269 | 267 | - | 215 |
| 12月 | 279 | 193 | - | 341 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-04-22
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