豊洲市場の丸干ウルメ(潤目鰯)の市況(月報)

1. 丸干ウルメの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の丸干ウルメ(潤目鰯)の市況(月報) 丸干ウルメの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2019年10月の豊洲市場における丸干ウルメの平均卸価格は1キロ当たり1,116円。先月からは27%ほど低下。また昨年の同じ10月と比較すると9%ほど安い。ちなみに、2014年以降の同月では2018年が1,231円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2014年~2018年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い6月では最も安い1月に比べ5割ほど高い。10月の卸値は6月の9割ほどの水準。次の2ケ月間は、11月が10月から約3%上昇。12月は11月よりも3%ほどやや低下している。

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    更新日

    2019-11-20

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