豊洲市場の丸干ウルメ（潤目鰯）の市況（月報）

1. 丸干ウルメの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2020年5月の豊洲市場における丸干ウルメの平均卸価格は1キロ当たり1,311円。先月からは5%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較すると13%ほど安い。ちなみに、2015年以降の同月では2019年が1,511円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2015年～2019年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い6月では最も安い2月に比べ4割ほど高い。5月の卸値は6月に比較的近く、12ヶ月の中では2番目に高い方。次の2ケ月間は、6月が5月からほぼ変わらず。7月は6月よりも6%ほど低下している。

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更新日

2020-06-22

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