豊洲市場の「このわた」（海鼠腸、ナマコの腸の塩辛）の市況（月報）

3. 「このわた」の月別卸売取扱金額

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年11月の豊洲市場における「このわた」の取扱金額は490万円。先月からは約2.0倍に増加。また昨年の同じ11月と比較すると7%ほど少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が528万円で一番。

各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動きをみると、取扱金額は最も多い12月に対し最も少ない8月では概ね3分の1以下。11月の取扱金額は12月の8割ほどで12ヶ月の中では3番目に大きい方。次の2ケ月は、12月が11月と比べて32%増加。1月は一転して12月よりも64%ほど減少。

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更新日

2025-12-23

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