豊洲市場のサザエ（栄螺）の市況（月報）

2. サザエの月別卸売取扱数量

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年2月の豊洲市場におけるサザエの取扱数量は47.2トン。先月からは約6%増加。また昨年の同じ2月と比較すると20%ほど少ない。ちなみに、2021年以降の同月では2021年が70.2トンで最多記録。

各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い8月では最も少ない1月に比べ8割ほど多い。2月の取扱数量は8月の約7割で1年の中では2番目に少ない方。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、3月～4月の取扱数量は2月よりも増加する傾向にある。具体的には、3月が2月より約22%増加。同じく4月は3月よりも7%ほど増加している。

(参考表) サザエの月別卸売取扱数量

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年 2025年 2026年過去5年平均

[単位 : t]

取引日	2024年	2025年	2026年	過去5年平均
1月	41.3	39.0	44.5	49.7
2月	50.1	59.2	47.2	61.2
3月	50.3	61.8	-	74.4
4月	65.8	68.3	-	79.9
5月	58.7	69.0	-	78.1
6月	58.2	63.4	-	71.0
7月	71.9	82.3	-	85.5
8月	80.7	84.7	-	91.0
9月	58.3	62.7	-	64.7
10月	60.3	63.8	-	70.1
11月	52.1	54.4	-	66.0
12月	61.1	64.5	-	75.3