豊洲市場のサザエ（栄螺）の市況（月報）
1. サザエの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年11月の豊洲市場におけるサザエの平均卸価格は1キロ当たり1,504円。先月からは8%ほど上昇。また昨年の同じ11月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が1,533円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い10月では最も安い2月に比べ2割ほど高い。11月の卸値は10月に比較的近く、12ヶ月の中では3番目に高い方。次の2ケ月間は、12月が11月からほぼ変わらず。1月は12月よりも12%ほど低下している。
(参考表) サザエの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,203 | 1,402 | 1,525 | 1,105 |
| 2月 | 1,152 | 1,403 | 1,447 | 1,060 |
| 3月 | 1,228 | 1,615 | 1,460 | 1,108 |
| 4月 | 1,415 | 1,801 | 1,589 | 1,244 |
| 5月 | 1,525 | 1,746 | 1,638 | 1,265 |
| 6月 | 1,383 | 1,568 | 1,529 | 1,170 |
| 7月 | 1,419 | 1,476 | 1,448 | 1,157 |
| 8月 | 1,490 | 1,483 | 1,542 | 1,206 |
| 9月 | 1,404 | 1,381 | 1,390 | 1,184 |
| 10月 | 1,470 | 1,455 | 1,392 | 1,276 |
| 11月 | 1,409 | 1,533 | 1,504 | 1,257 |
| 12月 | 1,394 | 1,604 | - | 1,255 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-12-23
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