豊洲市場の生鮮鯨類(クジラ類)の市況（月報）

1. 生鮮鯨類(クジラ類)の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年2月の豊洲市場における生鮮鯨類(クジラ類)の平均卸価格は1キロ当たり2,928円。先月からは6%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると4%ほど高い。ちなみに、2019年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の2,817円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い9月では最も安い6月に比べ4割ほど高い。2月の卸値は9月の約7割で1年の中では4番目に安い方。次の2ケ月間は、3月が2月からほぼ変わらず。4月は3月よりも4%ほどやや上昇している。

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更新日

2024-03-21

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