豊洲市場のホウボウ（魴鯡）の市況（月報）

2. ホウボウの月別卸売取扱数量

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場におけるホウボウの取扱数量は14.2トン。先月からは約2%増加。また昨年の同じ2月と比較すると22%ほど少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2021年が25.0トンで最多記録。

各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い3月に対し最も少ない7月では概ね4分の1以下。2月の取扱数量は3月の6割ほどで12ヶ月の中では5番目に多い方。次の2ケ月は、3月が2月より約73%増加。4月は3月よりも2%ほどやや減少している。

(参考表) ホウボウの月別卸売取扱数量

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年過去5年平均

[単位 : t]

取引日	2023年	2024年	2025年	過去5年平均
1月	12.4	13.2	13.9	13.9
2月	13.8	18.3	14.2	18.4
3月	29.5	24.1	-	31.8
4月	25.3	30.9	-	31.1
5月	20.5	18.7	-	19.6
6月	11.8	11.6	-	12.6
7月	5.2	5.4	-	7.9
8月	5.5	6.3	-	8.7
9月	12.9	15.4	-	16.7
10月	18.6	18.5	-	19.6
11月	13.6	15.7	-	14.9
12月	12.0	13.4	-	13.0