豊洲市場のホウボウ（魴鯡）の市況（月報）

1. ホウボウの月別卸売平均価格

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年6月の豊洲市場におけるホウボウの平均卸価格は1キロ当たり1,216円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ6月と比較すると3%ほど高い。ちなみに、2021年以降の同じ6月では本年が最高を記録。これまでは2025年の1,182円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月では最も安い5月に比べ4割ほど高い。6月の卸値は8月の約7割で1年の中では3番目に安い方。6月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は6月から8月のピークに向かって値上がり。具体的には、7月が6月から約24%上昇。8月は7月よりも13%ほど上昇している。

(参考表) ホウボウの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年 2025年 2026年過去5年平均

[単位 : 円/kg]

取引日	2024年	2025年	2026年	過去5年平均
1月	1,344	1,364	1,340	1,198
2月	1,231	1,561	1,336	1,273
3月	1,281	1,391	1,196	1,157
4月	988	1,184	1,178	999
5月	967	1,206	1,215	980
6月	888	1,182	1,216	1,001
7月	1,533	1,198	-	1,237
8月	1,658	1,693	-	1,403
9月	1,441	1,318	-	1,279
10月	1,406	1,231	-	1,210
11月	1,364	1,264	-	1,222
12月	1,385	1,295	-	1,274

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2026-07-21

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