豊洲市場のシラウオ(白魚)の市況(月報)

1. シラウオの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場のシラウオ(白魚)の市況(月報) シラウオの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年5月の豊洲市場におけるシラウオの平均卸価格は1キロ当たり3,121円。先月からは36%ほど低下。また昨年の同じ5月と比較すると3%ほど安い。ちなみに、2019年以降の同月では2023年が3,210円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い1月では最も安い11月に比べ9割ほど高い。5月の卸値は1月の8割ほどで12ヶ月の中では3番目に高い方。5月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、6月~7月の卸値は5月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、6月が5月から約10%低下。7月は6月よりも17%ほど低下している。

(参考表) シラウオの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年平均
1月 3,526 3,097 2,938 2,891
2月 3,152 2,017 3,044 2,385
3月 2,662 2,786 4,304 2,437
4月 2,349 2,632 4,887 2,109
5月 2,444 3,210 3,121 2,415
6月 2,382 1,836 - 2,164
7月 1,926 1,799 - 1,789
8月 1,731 1,674 - 1,620
9月 1,715 2,336 - 1,690
10月 1,532 2,216 - 1,589
11月 1,388 2,063 - 1,527
12月 1,474 2,087 - 1,577

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2024-06-20

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