豊洲市場のアイナメ(鮎並、鮎魚女)の市況(月報)

1. アイナメの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場のアイナメ(鮎並、鮎魚女)の市況(月報) アイナメの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場におけるアイナメの平均卸価格は1キロ当たり2,002円。先月からは46%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると32%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の1,642円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い3月では最も安い11月に比べ8割ほど高い。2月の卸値は3月の7割ほどの水準。次の2ケ月間は、3月が2月から約41%上昇。4月は一転して3月よりも16%ほど低下している。

(参考表) アイナメの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 1,263 1,385 1,372 1,146
2月 1,642 1,515 2,002 1,365
3月 2,133 2,969 - 1,925
4月 2,323 1,987 - 1,620
5月 1,860 1,772 - 1,303
6月 1,444 1,344 - 1,149
7月 1,698 1,553 - 1,371
8月 2,172 1,775 - 1,713
9月 2,022 1,655 - 1,685
10月 1,598 1,573 - 1,415
11月 1,109 1,161 - 1,072
12月 1,107 1,352 - 1,152

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-03-21

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