豊洲市場のヒイカ(ジンドウイカ)の市況(月報)

1. ヒイカの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場のヒイカ(ジンドウイカ)の市況(月報) ヒイカの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年5月の豊洲市場におけるヒイカの平均卸価格は1キロ当たり1,002円。先月からは3%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較すると13%ほど高い。ちなみに、2019年以降の同じ5月では 本年が最高を記録。これまでは2020年の895円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い6月では最も安い1月に比べ5割ほど高い。5月の卸値は6月に比較的近く、12ヶ月の中では3番目に高い方。次の2ケ月間は、6月が5月からほぼ変わらず。7月は6月よりも8%ほど低下している。

(参考表) ヒイカの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年平均
1月 470 528 745 539
2月 556 774 669 615
3月 670 789 861 715
4月 728 1,000 969 820
5月 734 889 1,002 818
6月 817 927 - 831
7月 768 1,010 - 767
8月 852 1,003 - 787
9月 850 810 - 718
10月 589 747 - 593
11月 579 637 - 588
12月 659 646 - 603

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2024-06-20

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