豊洲市場のコウイカ（甲烏賊）の市況（月報）
1. コウイカの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2020年1月の豊洲市場におけるコウイカの平均卸価格は1キロ当たり1,882円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ1月と比較すると23%ほど高い。ちなみに、2015年以降の同じ1月では 本年が最高を記録。これまでは2018年の1,768円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2015年～2019年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月に対し最も安い5月では概ね4分の1以下。1月の卸値は8月の3割ほどの水準。次の2ケ月間は、2月が1月から約5%低下。3月は2月とほぼ変わらず横ばいとなっている。
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更新日
2020-02-20
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