豊洲市場の身欠きニシン(鰊)の市況(値段・価格と数量)
4. 身欠きニシンの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年11月の豊洲市場における身欠きニシンの取扱数量は9.8トン。先月からは約20%増加。また昨年の同じ11月と比較すると16%ほど少ない。取扱数量が同じ月の過去2年に対し下回ったのは2ケ月連続。ちなみに、2020年以降の同月では2020年が17.9トンで最多記録。
身欠きニシンの取扱数量にははっきりとした周期的な変化がうかがえる。各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い12月に対し最も少ない1月では概ね5分の1以下。11月の取扱数量は12月の3割ほどで12ヶ月の中では3番目に多い方。次の2ケ月は、12月が11月から3.0倍に増加。1月は一転して12月よりも81%ほど減少している。
(参考表) 身欠きニシンの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 6.6 | 6.2 | 5.8 | 7.4 |
| 2月 | 8.1 | 8.1 | 6.5 | 10.3 |
| 3月 | 8.5 | 8.9 | 8.3 | 11.8 |
| 4月 | 11.8 | 11.5 | 9.7 | 15.5 |
| 5月 | 9.7 | 9.9 | 9.3 | 12.8 |
| 6月 | 8.4 | 7.7 | 8.2 | 10.0 |
| 7月 | 7.2 | 6.9 | 6.9 | 8.7 |
| 8月 | 7.3 | 6.9 | 6.7 | 8.5 |
| 9月 | 8.4 | 6.8 | 7.6 | 8.9 |
| 10月 | 9.4 | 8.7 | 8.1 | 10.2 |
| 11月 | 11.0 | 11.7 | 9.8 | 13.0 |
| 12月 | 34.3 | 32.2 | - | 38.8 |
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更新日
2025-12-30
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