豊洲市場の身欠きニシン()の市況(値段・価格と数量)

3. 身欠きニシンの月別平均卸売価格

グラフ 豊洲市場の身欠きニシン(鰊)の市況(値段・価格と数量) 身欠きニシンの月別平均卸売価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場における身欠きニシンの平均卸価格は1キロ当たり1,082円。先月からは3%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると3%ほど安い。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が1,118円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い2月に比べ4割ほど高い。次の2ケ月間は、3月が2月からほぼ変わらず。4月は3月よりも4%ほど上昇している。

(参考表) 身欠きニシンの月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/Kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 1,013 1,178 1,114 967
2月 986 1,118 1,082 883
3月 1,008 1,121 - 901
4月 1,052 1,116 - 942
5月 1,072 1,130 - 935
6月 1,036 1,128 - 1,013
7月 1,054 1,102 - 961
8月 1,078 1,097 - 981
9月 1,114 1,161 - 1,003
10月 1,108 1,146 - 1,045
11月 1,218 1,266 - 1,171
12月 1,258 1,280 - 1,206

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2025-04-03

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