豊洲市場の身欠きニシン()の市況(値段・価格と数量)

3. 身欠きニシンの月別平均卸売価格

グラフ 豊洲市場の身欠きニシン(鰊)の市況(値段・価格と数量) 身欠きニシンの月別平均卸売価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年2月の豊洲市場における身欠きニシンの平均卸価格は1キロ当たり1,118円。先月からは5%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると13%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは13ケ月連続、このところ高値傾向が続いている。ちなみに、2019年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の986円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い2月に比べ3割ほど高い。2月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、卸値は2月のボトムから3月~4月にかけ徐々に値上がり。具体的には、3月が2月から約4%上昇。4月は3月よりも4%ほど上昇している。

(参考表) 身欠きニシンの月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/Kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年平均
1月 1,014 1,013 1,178 911
2月 725 986 1,118 808
3月 818 1,008 - 838
4月 878 1,052 - 876
5月 884 1,072 - 863
6月 898 1,036 - 945
7月 893 1,054 - 896
8月 856 1,078 - 908
9月 902 1,114 - 930
10月 1,034 1,108 - 966
11月 1,110 1,218 - 1,076
12月 1,233 1,258 - 1,086

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2024-03-28

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