豊洲市場のタチウオ(太刀魚)の市況(値段・価格と数量)

3. 国産タチウオの月別平均卸売価格

グラフ豊洲市場のタチウオ(太刀魚)の市況(値段・価格と数量) 国産タチウオの月別平均卸売価格

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年9月の豊洲市場における国産タチウオの平均卸価格は1キロ当たり1,602円。先月からは44%ほど低下。また昨年の同じ9月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が2,188円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い5月に比べ最も安い1月では半値以下まで値下がりしている。9月の卸値は5月の7割ほどの水準。9月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、10月～11月の卸値は9月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、10月が9月から約14%低下。11月は10月よりも4%ほどやや低下している。

(参考表) 国産タチウオの月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年過去5年平均

[単位 : 円/Kg]

取引日	2023年	2024年	2025年	過去5年平均
1月	1,386	1,323	1,501	1,114
2月	2,161	1,734	2,020	1,535
3月	1,870	2,818	2,296	1,712
4月	2,166	2,743	2,074	1,840
5月	2,975	3,010	2,586	2,402
6月	2,966	3,098	3,108	2,387
7月	3,038	3,119	2,870	2,309
8月	3,538	2,382	2,838	2,185
9月	2,188	1,632	1,602	1,654
10月	1,824	1,708	-	1,419
11月	1,486	1,778	-	1,362
12月	1,350	1,410	-	1,190