豊洲市場のトビウオ(飛魚)の市況(値段・価格と数量)
3. トビウオの月別平均卸売価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2023年11月の豊洲市場におけるトビウオの平均卸価格は1キロ当たり608円。先月からは27%ほど上昇。また昨年の同じ11月と比較すると6%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは2ケ月連続。ちなみに、2018年以降の同月では2019年が620円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2018年~2022年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月に比べ最も安い6月では半値以下まで値下がりしている。11月の卸値は12月の6割ほどの水準。次の2ケ月間は、12月が11月から約74%上昇。1月は一転して12月よりも20%ほど低下している。
(参考表) トビウオの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
取引日 | 2021年 | 2022年 | 2023年 | 過去5年平均 |
---|---|---|---|---|
1月 | 592 | - | 897 | 645 |
2月 | 580 | 945 | 947 | 758 |
3月 | 576 | 850 | 869 | 682 |
4月 | 523 | 650 | 969 | 591 |
5月 | 303 | 447 | 554 | 403 |
6月 | 224 | 373 | 426 | 324 |
7月 | 274 | 448 | 448 | 386 |
8月 | 390 | 714 | 440 | 580 |
9月 | 347 | 784 | 416 | 515 |
10月 | 368 | 475 | 481 | 433 |
11月 | 336 | 575 | 608 | 464 |
12月 | 715 | 750 | - | 809 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-01-15
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