豊洲市場のイナダの市況(値段・価格と数量)
6. ワカシの月別平均卸売価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年3月の豊洲市場におけるワカシの平均卸価格は1キロ当たり788円。先月からは21%ほど上昇。また昨年の同じ3月と比較すると73%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは2ケ月連続。ちなみに、2021年以降の同じ3月では 本年が最高を記録。これまでは2021年の594円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い5月に比べ最も安い7月では半値以下まで値下がりしている。3月の卸値は5月の8割ほどで12ヶ月の中では5番目に高い方。3月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は3月から5月のピークに向かって値上がり。具体的には、4月が3月から約15%上昇。5月は4月よりも7%ほど上昇している。
(参考表) ワカシの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 344 | 474 | 470 | 493 |
| 2月 | 259 | 569 | 651 | 383 |
| 3月 | 268 | 455 | 788 | 427 |
| 4月 | 306 | 461 | - | 493 |
| 5月 | 265 | 687 | - | 526 |
| 6月 | 350 | 416 | - | 311 |
| 7月 | 308 | 353 | - | 253 |
| 8月 | 277 | 389 | - | 290 |
| 9月 | 302 | 456 | - | 356 |
| 10月 | 404 | 486 | - | 368 |
| 11月 | 484 | 488 | - | 378 |
| 12月 | 645 | 606 | - | 442 |
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更新日
2026-04-27
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