豊洲市場のマダイ (真鯛)の市況(値段・価格と数量)
8. 養殖マダイの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年12月の豊洲市場における養殖マダイの取扱数量は573.0トン。先月からは約28%増加。また昨年の同じ12月と比較すると19%ほど多い。取扱数量が同じ月の過去2年に対し上回るのは5ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節に比べると、今季の取扱数量は多い。ちなみに、2020年以降の同月では2020年が826.2トンで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月では最も少ない6月に比べ5割ほど多い。12月の取扱数量は12ケ月平均の約1.2倍。12月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱数量は12月のピークから1月～2月にかけ急速に減少。具体的には、1月が12月より約22%減少。 同じく2月は1月よりも4%ほどやや減少している。
(参考表) 養殖マダイの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 430.2 | 352.3 | 373.6 | 462.5 |
| 2月 | 400.0 | 351.7 | 417.1 | 442.3 |
| 3月 | 481.5 | 435.0 | 496.4 | 559.8 |
| 4月 | 397.8 | 382.0 | 420.6 | 463.6 |
| 5月 | 439.6 | 374.5 | 418.1 | 492.9 |
| 6月 | 362.1 | 336.4 | 374.5 | 402.6 |
| 7月 | 410.2 | 380.1 | 383.4 | 447.1 |
| 8月 | 432.6 | 425.7 | 454.8 | 479.4 |
| 9月 | 408.0 | 341.6 | 423.1 | 485.7 |
| 10月 | 378.5 | 376.1 | 433.7 | 466.8 |
| 11月 | 365.3 | 372.9 | 448.3 | 452.6 |
| 12月 | 496.0 | 482.9 | 573.0 | 591.7 |
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更新日
2026-02-03
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