豊洲市場のマダイ (真鯛)の市況(値段・価格と数量)

7. 養殖マダイの月別平均卸売価格

グラフ 豊洲市場のマダイ (真鯛)の市況(値段・価格と数量) 養殖マダイの月別平均卸売価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年6月の豊洲市場における養殖マダイの平均卸価格は1キロ当たり1,221円。先月からは4%ほど上昇。また昨年の同じ6月と比較すると2%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同じ6月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の1,194円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い3月に比べ3割ほど高い。6月の卸値は12月の8割ほどの水準。次の2ケ月間は、7月が6月からほぼ変わらず。8月は7月よりも2%ほどやや上昇している。

(参考表) 養殖マダイの月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/Kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 1,116 1,174 1,214 965
2月 1,126 1,180 1,194 936
3月 1,069 1,179 1,187 887
4月 1,114 1,207 1,184 918
5月 1,131 1,207 1,176 911
6月 1,154 1,194 1,221 941
7月 1,148 1,211 - 938
8月 1,112 1,236 - 958
9月 1,110 1,224 - 950
10月 1,148 1,223 - 978
11月 1,152 1,196 - 1,016
12月 1,277 1,301 - 1,113

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2025-08-02

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