豊洲市場のマダイ (真鯛)の市況(値段・価格と数量)
4. 天然マダイの月別平均卸売価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年2月の豊洲市場における天然マダイの平均卸価格は1キロ当たり1,474円。先月からは23%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると20%ほど高い。ちなみに、2025年2月が2020年以降の月々平均の最高記録。これまでは2023年1月の1,436円が最も高い単価。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い1月では最も安い5月に比べ8割ほど高い。2月の卸値は1月の9割ほどで12ヶ月の中では3番目に高い方。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、3月～4月の卸値は2月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、3月が2月から約22%低下。4月は3月よりも19%ほど低下している。
(参考表) 天然マダイの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,436 | 1,407 | 1,201 | 1,234 |
| 2月 | 1,360 | 1,229 | 1,475 | 1,146 |
| 3月 | 1,138 | 1,152 | - | 894 |
| 4月 | 972 | 858 | - | 727 |
| 5月 | 901 | 773 | - | 695 |
| 6月 | 956 | 799 | - | 747 |
| 7月 | 1,140 | 1,034 | - | 923 |
| 8月 | 1,154 | 994 | - | 977 |
| 9月 | 1,006 | 972 | - | 945 |
| 10月 | 1,031 | 1,047 | - | 946 |
| 11月 | 1,248 | 999 | - | 1,039 |
| 12月 | 1,301 | 1,217 | - | 1,178 |
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更新日
2025-04-17
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