豊洲市場のマダイ (真鯛)の市況(値段・価格と数量)
4. 天然マダイの月別平均卸売価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年5月の豊洲市場における天然マダイの平均卸価格は1キロ当たり784円。先月からは8%ほど低下。また昨年の同じ5月と比較すると3%ほど安い。ちなみに、2021年以降の同月では2023年が901円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い1月では最も安い5月に比べ7割ほど高い。5月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は5月のボトムから6月～7月にかけ急速に値上がり。具体的には、6月が5月から約6%上昇。7月は6月よりも22%ほど上昇している。
(参考表) 天然マダイの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,407 | 1,201 | 1,415 | 1,218 |
| 2月 | 1,229 | 1,475 | 1,152 | 1,206 |
| 3月 | 1,152 | 1,178 | 1,031 | 956 |
| 4月 | 858 | 978 | 850 | 786 |
| 5月 | 773 | 805 | 784 | 731 |
| 6月 | 799 | 783 | - | 771 |
| 7月 | 1,034 | 920 | - | 942 |
| 8月 | 994 | 1,008 | - | 1,015 |
| 9月 | 972 | 1,017 | - | 986 |
| 10月 | 1,047 | 1,145 | - | 1,023 |
| 11月 | 999 | 1,010 | - | 1,059 |
| 12月 | 1,217 | 1,129 | - | 1,190 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-06-23
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