豊洲市場の冷凍クロマグロ(黒鮪)の市況(値段・価格と数量)
3. クロマグロ(冷凍)の月別平均卸売価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年5月の豊洲市場におけるクロマグロ(冷凍)の平均卸価格は1キロ当たり3,924円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ5月と比較すると23%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは9ケ月連続、このところかなり高値傾向が続いている。ちなみに、2021年以降の同じ5月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の3,724円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月と最も安い6月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。5月の卸値は12月の約9割で1年の中では2番目に安い方。次の2ケ月間は、6月が5月から約3%低下。7月は6月よりも4%ほどやや上昇している。
(参考表) クロマグロ(冷凍)の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 3,394 | 3,295 | 3,959 | 3,450 |
| 2月 | 3,194 | 3,422 | 4,028 | 3,370 |
| 3月 | 3,079 | 3,454 | 3,947 | 3,336 |
| 4月 | 3,193 | 3,420 | 3,947 | 3,325 |
| 5月 | 3,210 | 3,182 | 3,924 | 3,269 |
| 6月 | 2,848 | 3,038 | - | 3,161 |
| 7月 | 3,126 | 3,313 | - | 3,276 |
| 8月 | 3,332 | 3,723 | - | 3,582 |
| 9月 | 3,350 | 3,641 | - | 3,564 |
| 10月 | 3,339 | 3,644 | - | 3,451 |
| 11月 | 3,463 | 3,665 | - | 3,590 |
| 12月 | 3,496 | 3,892 | - | 3,694 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
グラフの選択
- 1 クロマグロ(冷凍)（各地海外産込）の日別卸値(せり・入札)の相場
- 2 クロマグロ(冷凍)の日別卸売販売量
- 3 クロマグロ(冷凍)の月別平均卸売価格
- 4 クロマグロ(冷凍)の月別卸売取扱数量
- 5 クロマグロ(冷凍)の月別卸売取扱金額
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更新日
2026-06-29
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