豊洲市場の生鮮クロマグロ(黒鮪)の市況(値段・価格と数量)

5. 国産クロマグロ(生鮮)の月別平均卸売価格

グラフ 豊洲市場の生鮮クロマグロ(黒鮪)の市況(値段・価格と数量) 国産クロマグロ(生鮮)の月別平均卸売価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場における国産クロマグロ(生鮮)の平均卸価格は1キロ当たり3,996円。先月からは12%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると9%ほど安い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し下回るのは5ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節と比べると、このところ安値が続いている。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が4,384円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い1月では最も安い6月に比べ6割ほど高い。2月の卸値は1月の9割ほどの水準。次の2ケ月間は、3月が2月から約2%低下。4月は3月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) 国産クロマグロ(生鮮)の月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/Kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 4,715 5,138 4,529 4,259
2月 4,368 4,384 3,996 3,655
3月 4,372 4,158 - 3,577
4月 4,109 4,263 - 3,603
5月 3,782 3,334 - 3,142
6月 3,023 2,958 - 2,696
7月 3,488 3,463 - 3,066
8月 4,300 3,728 - 3,443
9月 4,597 4,246 - 3,741
10月 4,347 3,688 - 3,712
11月 4,535 3,899 - 3,963
12月 4,570 4,119 - 4,051

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2025-04-01

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