豊洲市場の生鮮クロマグロ(黒鮪)の市況(値段・価格と数量)
2. 国産クロマグロ(生鮮)の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、豊洲市場でのせり・入札による国内主産地のクロマグロ(生鮮)の値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2025年5月17日(土)の豊洲市場における国産クロマグロ(生鮮)の主産地（入荷主力）は鳥取。鳥取産のせり・入札による卸値は、高値が1キロ当たり1,944円、中値が1,890円、安値が1,836円。
今週(16日～17日)の主産地の高値の平均は、先週(9日～15日)の同平均から3,521円低下して3,132円。昨年の同時期と比べると6割程度安い。また今週の主産地の安値の平均は2,538円。先週の同平均からは378円低下。昨年の同時期に比べると1割弱高い。
ちなみに、本日が今年の最安値。これまでは5月15日の1,944.0円が最も安い。
(参考表) 国産クロマグロ(生鮮)の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 中値 | 安値 |
|---|---|---|---|
| 2025年5月 2金 |
6,480 | 5,415 | 4,320 |
| 3土 | 6,480 | 3,894 | 2,700 |
| 7水 | 8,640 | 4,952 | 2,484 |
| 8木 | 7,020 | 5,108 | 4,104 |
| 9金 | 8,640 | 6,089 | 4,320 |
| 10土 | 4,644 | 3,441 | 2,916 |
| 12月 | 7,020 | 2,458 | 2,160 |
| 13火 | 5,400 | 3,829 | 3,240 |
| 15木 | 7,560 | 2,111 | 1,944 |
| 16金 | 4,320 | 3,726 | 3,240 |
| 17土 | 1,944 | 1,890 | 1,836 |
| 19月 | - | - | - |
| 20火 | - | - | - |
| 22木 | - | - | - |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
グラフの選択
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- 2 国産クロマグロ(生鮮)の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
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- 4 クロマグロ(生鮮)の日別卸売販売量
- 5 国産クロマグロ(生鮮)の月別平均卸売価格
- 6 国産クロマグロ(生鮮)の月別卸売取扱数量
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- 8 輸入クロマグロ(生鮮)の月別平均卸売価格
- 9 輸入クロマグロ(生鮮)の月別卸売取扱数量
- 10 輸入クロマグロ(生鮮)の月別卸売取扱金額
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更新日
2025-05-17
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