豊洲市場の生鮮クロマグロ(黒鮪)の市況(値段・価格と数量)

2. 国産クロマグロ(生鮮)の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

グラフ 豊洲市場の生鮮クロマグロ(黒鮪)の市況(値段・価格と数量) 国産クロマグロ(生鮮)の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、豊洲市場でのせり・入札による国内主産地のクロマグロ(生鮮)の値段(キロ単価)について、ここ3週間の動きをあらわしています。

2026年3月3日(火)の豊洲市場における国産クロマグロ(生鮮)の主産地(入荷主力)は宮城。宮城産のせり・入札による卸値は、高値が1キロ当たり7,020円、中値が5,454円、安値が4,320円。

今週(2月27日~3月3日)の主産地の高値の平均は、先週(2月20日~26日)の同平均から810円上昇して8,370円。だが、昨年の同時期と比べると2割程度安い。一方、今週の主産地の安値の平均は3,240円。先週の同平均からは1,377円低下。昨年の同時期と比べて2割程度安い水準。

(参考表) 国産クロマグロ(生鮮)の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 高値 中値 安値
2026年2月
13金
4,860 4,104 3,456
14土 5,400 4,197 3,240
16月 6,480 4,490 3,780
17火 5,184 4,104 3,240
19木 7,020 4,169 3,240
20金 6,480 2,088 1,944
21土 4,860 4,039 3,024
24火 11,880 - 10,800
26木 7,020 5,216 2,700
27金 7,560 5,249 4,320
28土 5,940 2,814 2,160
3月
2月
12,960 2,571 2,160
3火 7,020 5,454 4,320
5木 8,100 5,373 3,240

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載



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更新日

2026-03-03

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