ハンバーガー(外食)の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2023年10月におけるハンバーガー（外食）の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より8.2ポイント上昇し125.7。前月と同水準。

最大値・・・125.7(2023年10月)
最小値・・・92.5(2016年2月)
平均値・・・101.2
標準偏差・・9.6

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のハンバーガー(外食)の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のハンバーガー(外食)の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2023年10月日本地図でみる都道府県別のハンバーガー(外食)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1個]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のハンバーガー(外食)の表のから2023年10月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とハンバーガー(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のハンバーガー(外食)の値段・価格と2023年10月の安値ランキング

2023年10月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のハンバーガー(外食)の値段・価格[単位:1個]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は238円。標準偏差は20円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は8.4%。ハンバーガー(外食)の変動係数をその他の品目と比較したところ、ハンバーガー(外食)は地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

ハンバーガー(外食)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は0。同様に、下落した都市の数は1、変化のない都市の数は46となりました。
47都市の中でハンバーガー(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は200円[単位:1個]の長野市。同様に、ハンバーガー(外食)の値段が最も高い都市は283円の佐賀市、次いで263円の広島市、257円の秋田市の順です。また、最も高い佐賀市と最も安い長野市との価格差は83円となっています。

ハンバーガー(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2022年10月 2023年9月 2023年10月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1個、順位]

都市名	2022年10月	2023年9月	2023年10月	ランキング (安値順)
札幌市	230	243	243	26
青森市	240	253	253	28
盛岡市	210	227	227	9
仙台市	203	220	220	7
秋田市	247	257	257	36
山形市	240	253	253	28
福島市	240	253	253	28
水戸市	247	257	257	36
宇都宮市	210	227	227	9
前橋市	240	253	253	28
さいたま市	225	240	240	23
千葉市	203	220	220	7
東京都区部	218	232	232	22
横浜市	210	227	227	9
新潟市	210	227	227	9
富山市	247	257	257	36
金沢市	210	227	227	9
福井市	240	253	253	28
甲府市	240	253	227	9
長野市	180	200	200	1
岐阜市	210	227	227	9
静岡市	247	257	257	36
名古屋市	228	242	242	24
津市	210	227	227	9
大津市	180	200	200	1
京都市	228	242	242	24
大阪市	198	216	216	6
神戸市	210	227	227	9
奈良市	240	253	253	28
和歌山市	247	257	257	36
鳥取市	240	253	253	28
松江市	210	227	227	9
岡山市	180	200	200	1
広島市	253	263	263	46
山口市	217	230	230	20
徳島市	240	253	253	28
高松市	180	200	200	1
松山市	247	257	257	36
高知市	180	200	200	1
福岡市	235	245	245	27
佐賀市	277	283	283	47
長崎市	247	257	257	36
熊本市	247	257	257	36
大分市	247	257	257	36
宮崎市	210	227	227	9
鹿児島市	217	230	230	20
那覇市	247	257	257	36

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。