ハンバーガー(外食)の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年5月におけるハンバーガー（外食）の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より7.0ポイント上昇し129.6。前月と同水準。

最大値・・・129.6(2025年5月)
最小値・・・99.7(2022年3月)
平均値・・・112.4
標準偏差・・11.52

2025年4月日本地図でみる都道府県別のハンバーガー(外食)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1個]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のハンバーガー(外食)の表のから2025年4月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とハンバーガー(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のハンバーガー(外食)の値段・価格と2025年4月の安値ランキング

2025年4月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のハンバーガー(外食)の値段・価格[単位:1個]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は245円。標準偏差は13円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は5.3%。ハンバーガー(外食)の変動係数をその他の品目と比較したところ、ハンバーガー(外食)は地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

ハンバーガー(外食)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は2。同様に、下落した都市の数は1、変化のない都市の数は44となりました。
47都市の中でハンバーガー(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は220円[単位:1個]の大津市。同様に、ハンバーガー(外食)の値段が最も高い都市は270円の佐賀市、次いで268円の広島市、260円の青森市の順です。また、最も高い佐賀市と最も安い大津市との価格差は50円となっています。

ハンバーガー(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年4月 2025年3月 2025年4月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1個、順位]

都市名	2024年4月	2025年3月	2025年4月	ランキング (安値順)
札幌市	230	243	243	22
青森市	253	260	260	36
盛岡市	227	240	240	10
仙台市	220	235	235	8
秋田市	240	250	250	27
山形市	253	260	260	36
福島市	253	260	260	36
水戸市	240	250	250	27
宇都宮市	227	240	240	10
前橋市	253	260	260	36
さいたま市	240	250	250	27
千葉市	220	235	235	8
東京都区部	227	243	243	22
横浜市	227	240	240	10
新潟市	227	240	240	10
富山市	240	250	250	27
金沢市	227	240	240	10
福井市	253	260	260	36
甲府市	253	260	260	36
長野市	200	240	240	10
岐阜市	227	240	240	10
静岡市	240	250	250	27
名古屋市	233	245	245	25
津市	227	240	240	10
大津市	200	220	220	1
京都市	233	245	245	25
大阪市	208	228	228	5
神戸市	227	240	240	10
奈良市	253	260	260	36
和歌山市	240	250	250	27
鳥取市	253	260	260	36
松江市	227	240	240	10
岡山市	200	220	220	1
広島市	250	250	268	46
山口市	213	230	230	6
徳島市	253	260	260	36
高松市	200	220	220	1
松山市	240	250	250	27
高知市	200	220	220	1
福岡市	230	243	243	22
佐賀市	267	270	270	47
長崎市	240	250	250	27
熊本市	240	250	240	10
大分市	240	250	260	36
宮崎市	227	240	240	10
鹿児島市	213	230	230	6
那覇市	240	250	250	27

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。