ハンバーガー(外食)の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年2月におけるハンバーガー（外食）の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より6.6ポイント上昇し129.7。前月と同水準。

最大値・・・129.7(2026年2月)
最小値・・・99.7(2022年3月)
平均値・・・114.5
標準偏差・・12.19

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のハンバーガー(外食)の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のハンバーガー(外食)の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2026年3月日本地図でみる都道府県別のハンバーガー(外食)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1個]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のハンバーガー(外食)の表のから2026年3月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とハンバーガー(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のハンバーガー(外食)の値段・価格と2026年3月の安値ランキング

2026年3月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のハンバーガー(外食)の値段・価格[単位:1個]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は267円。標準偏差は8円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は3%。ハンバーガー(外食)の変動係数をその他の品目と比較したところ、ハンバーガー(外食)は地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

ハンバーガー(外食)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は46。同様に、下落した都市の数は0、変化のない都市の数は1となりました。
47都市の中でハンバーガー(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は243円[単位:1個]の大津市、次いで250円の高松市、253円の盛岡市の順です。同様に、ハンバーガー(外食)の値段が最も高い都市は283円の佐賀市。また、最も高い佐賀市と最も安い大津市との価格差は40円となっています。

ハンバーガー(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2025年3月 2026年2月 2026年3月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1個、順位]

都市名	2025年3月	2026年2月	2026年3月	ランキング (安値順)
札幌市	243	243	270	26
青森市	260	260	273	38
盛岡市	240	240	253	3
仙台市	235	235	260	8
秋田市	250	263	273	38
山形市	260	260	270	26
福島市	260	260	270	26
水戸市	250	263	270	26
宇都宮市	240	240	260	8
前橋市	260	260	267	17
さいたま市	250	250	270	26
千葉市	235	235	265	15
東京都区部	243	241	274	40
横浜市	240	240	270	26
新潟市	240	240	260	8
富山市	250	263	270	26
金沢市	240	240	263	12
福井市	260	260	270	26
甲府市	260	260	267	17
長野市	240	240	253	3
岐阜市	240	240	267	17
静岡市	250	240	280	43
名古屋市	245	245	265	15
津市	240	240	257	7
大津市	220	220	243	1
京都市	245	240	268	25
大阪市	228	231	264	14
神戸市	240	240	270	26
奈良市	260	260	267	17
和歌山市	250	263	270	26
鳥取市	260	260	270	26
松江市	240	240	267	17
岡山市	220	220	253	3
広島市	250	253	278	42
山口市	230	243	270	26
徳島市	260	260	267	17
高松市	220	220	250	2
松山市	250	263	277	41
高知市	220	220	253	3
福岡市	243	248	280	43
佐賀市	270	283	283	47
長崎市	250	263	280	43
熊本市	250	263	280	43
大分市	250	260	267	17
宮崎市	240	240	260	8
鹿児島市	230	243	267	17
那覇市	250	240	263	12

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。