にぎり寿司(回転ずしを除く)の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

1. 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

グラフにぎり寿司(回転ずしを除く)の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2021年8月におけるにぎり寿司(回転ずしを除く)の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より0.5ポイント上昇し100.5。前月との比較では0.2ポイント低下。下がったのは16ケ月ぶり。

最大値・・・100.7(2021年7月)
最小値・・・93.5(2017年3月)
平均値・・・96.1
標準偏差・・2.87

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のにぎり寿司(回転ずしを除く)の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のにぎり寿司(回転ずしを除く)の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2021年8月日本地図でみる都道府県別のにぎり寿司(回転ずしを除く)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1人前]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のにぎり寿司(回転ずしを除く)の表のから2021年8月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とにぎり寿司(回転ずしを除く)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のにぎり寿司(回転ずしを除く)の値段・価格と2021年8月の安値ランキング

2021年8月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のにぎり寿司(回転ずしを除く)の値段・価格[単位:1人前]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は1,304円。標準偏差は239円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は18.3%。にぎり寿司(回転ずしを除く)の変動係数をその他の品目と比較すると、にぎり寿司(回転ずしを除く)は地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

にぎり寿司(回転ずしを除く)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は3。同様に、下落した都市の数は3、変化のない都市の数は41となりました。
47都市の中でにぎり寿司(回転ずしを除く)の値段が最も安い都市のランキング第1位は900円[単位:1人前]の徳島市、次いで933円の甲府市、963円の岡山市の順です。同様に、にぎり寿司(回転ずしを除く)の値段が最も高い都市は1,920円の福井市、次いで1,870円の和歌山市、1,788円の大津市の順です。また、最も高い福井市と最も安い徳島市との価格差は1,020円となっています。

にぎり寿司(回転ずしを除く)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2020年8月 2021年7月 2021年8月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1人前、順位]

都市名	2020年8月	2021年7月	2021年8月	ランキング (安値順)
札幌市	1,418	1,418	1,418	32
青森市	990	1,450	1,450	37
盛岡市	950	1,105	1,105	11
仙台市	1,150	1,150	1,150	14
秋田市	1,100	1,045	1,045	6
山形市	1,470	1,560	1,560	42
福島市	1,450	1,450	1,450	37
水戸市	1,350	1,350	1,350	29
宇都宮市	1,375	1,430	1,430	36
前橋市	1,193	1,197	1,295	26
さいたま市	1,300	1,340	1,300	27
千葉市	1,209	1,289	1,289	25
東京都区部	1,338	1,423	1,423	35
横浜市	1,266	1,266	1,150	14
新潟市	1,305	1,500	1,500	39
富山市	1,230	1,230	1,230	21
金沢市	1,550	1,550	1,550	40
福井市	1,920	1,920	1,920	47
甲府市	933	933	933	2
長野市	1,255	1,315	1,315	28
岐阜市	1,250	1,250	1,250	22
静岡市	1,100	1,100	1,100	9
名古屋市	1,178	1,200	1,200	18
津市	1,485	1,705	1,705	44
大津市	1,733	1,788	1,788	45
京都市	1,550	1,550	1,550	40
大阪市	1,202	1,182	1,111	12
神戸市	975	975	975	4
奈良市	1,275	1,275	1,275	23
和歌山市	1,265	1,870	1,870	46
鳥取市	979	1,056	1,056	7
松江市	1,150	1,225	1,285	24
岡山市	963	963	963	3
広島市	1,045	1,045	1,100	9
山口市	1,375	1,419	1,419	33
徳島市	900	900	900	1
高松市	1,199	1,199	1,199	17
松山市	1,210	1,210	1,210	19
高知市	1,675	1,675	1,675	43
福岡市	1,381	1,381	1,381	30
佐賀市	1,220	1,220	1,220	20
長崎市	1,128	1,128	1,128	13
熊本市	1,183	1,183	1,183	16
大分市	990	990	990	5
宮崎市	1,155	1,095	1,095	8
鹿児島市	1,380	1,400	1,400	31
那覇市	1,354	1,419	1,419	33

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。