回転ずしの価格の推移

1. 月次指数(全国)

グラフ 回転ずしの価格の推移 月次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2026年9月における回転ずしの消費者物価指数(CPI全国月次)は、2020年を100としてみると、前年同月より19.5ポイント上昇し142.7。前月との比較では2.3ポイント上昇。上がったのは2ケ月連続。

最大値・・・142.7(2026年9月)
最小値・・・98(2021年9月)
平均値・・・112.8
標準偏差・・12.05

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の回転ずしの地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の回転ずしの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2026年9月 日本地図でみる都道府県別の回転ずしの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1皿]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の回転ずしの表のから2026年9月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と回転ずしの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)の回転ずしの値段・価格と2026年9月の安値ランキング

2026年9月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の回転ずしの値段・価格[単位:1皿]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は225円。標準偏差は104円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は46.2%。回転ずしの変動係数をその他の品目と比較すると、回転ずしは地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

回転ずしの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は11。同様に、下落した都市の数は1、変化のない都市の数は35となりました。
47都市の中で回転ずしの値段が最も安い都市のランキング第1位は120円[単位:1皿]の静岡市。同様に、回転ずしの値段が最も高い都市は557円の山口市、次いで458円の富山市、425円の広島市の順です。また、最も高い山口市と最も安い静岡市との価格差は437円となっています。

回転ずしの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1皿、順位]

都市名 2025年9月 2026年8月 2026年9月 ランキング
(安値順)
札幌市 281 330 330 41
青森市 414 414 414 44
盛岡市 115 130 135 8
仙台市 231 253 253 31
秋田市 248 292 292 37
山形市 155 170 175 22
福島市 176 187 192 24
水戸市 131 176 176 23
宇都宮市 272 283 293 38
前橋市 115 135 135 8
さいたま市 142 154 154 19
千葉市 120 150 150 17
東京都区部 211 241 241 29
横浜市 264 404 404 43
新潟市 198 220 220 26
富山市 420 458 458 46
金沢市 118 133 135 8
福井市 275 279 279 34
甲府市 184 195 195 25
長野市 118 135 135 8
岐阜市 118 135 135 8
静岡市 113 120 120 1
名古屋市 286 297 307 39
津市 253 268 268 32
大津市 115 120 120 1
京都市 202 120 125 4
大阪市 115 120 120 1
神戸市 120 180 165 20
奈良市 115 115 125 4
和歌山市 110 126 126 6
鳥取市 195 203 290 36
松江市 310 315 315 40
岡山市 205 205 220 26
広島市 420 425 425 45
山口市 541 557 557 47
徳島市 120 150 150 17
高松市 223 225 225 28
松山市 118 135 135 8
高知市 194 245 245 30
福岡市 110 132 132 7
佐賀市 347 352 352 42
長崎市 154 165 165 20
熊本市 118 135 135 8
大分市 115 141 141 15
宮崎市 220 268 268 32
鹿児島市 264 264 281 35
那覇市 115 141 141 15

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2026-10-23

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