スパゲッティ(外食)の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2023年8月におけるスパゲッティ（外食）の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より5.8ポイント上昇し106.8。前月との比較では0.3ポイント上昇。上がったのは17ケ月連続。

最大値・・・106.8(2023年8月)
最小値・・・95(2016年1月)
平均値・・・98.7
標準偏差・・3.11

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のスパゲッティ(外食)の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のスパゲッティ(外食)の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2023年8月日本地図でみる都道府県別のスパゲッティ(外食)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1皿]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のスパゲッティ(外食)の表のから2023年8月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とスパゲッティ(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のスパゲッティ(外食)の値段・価格と2023年8月の安値ランキング

2023年8月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のスパゲッティ(外食)の値段・価格[単位:1皿]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は799円。標準偏差は99円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は12.4%。スパゲッティ(外食)の変動係数をその他の品目と比較した結果、スパゲッティ(外食)の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

スパゲッティ(外食)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は4。同様に、下落した都市の数は1、変化のない都市の数は42となりました。
47都市の中でスパゲッティ(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は560円[単位:1皿]の和歌山市、次いで575円の仙台市、619円の福岡市の順です。同様に、スパゲッティ(外食)の値段が最も高い都市は1,037円の金沢市、次いで940円の京都市、927円の盛岡市の順です。また、最も高い金沢市と最も安い和歌山市との価格差は477円となっています。

スパゲッティ(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2022年8月 2023年7月 2023年8月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1皿、順位]

都市名	2022年8月	2023年7月	2023年8月	ランキング (安値順)
札幌市	811	895	895	40
青森市	660	717	717	10
盛岡市	810	927	927	45
仙台市	462	575	575	2
秋田市	857	887	887	39
山形市	776	727	727	12
福島市	767	827	827	26
水戸市	653	660	660	4
宇都宮市	730	698	698	6
前橋市	673	760	760	18
さいたま市	785	860	885	38
千葉市	712	708	708	7
東京都区部	664	673	678	5
横浜市	777	737	737	14
新潟市	860	903	903	42
富山市	666	713	713	9
金沢市	983	1,037	1,037	47
福井市	763	843	843	29
甲府市	677	743	743	16
長野市	793	763	763	19
岐阜市	700	807	807	23
静岡市	730	853	853	32
名古屋市	763	822	822	24
津市	833	883	883	36
大津市	734	764	764	20
京都市	808	940	940	46
大阪市	727	731	731	13
神戸市	685	710	710	8
奈良市	705	745	860	33
和歌山市	593	560	560	1
鳥取市	683	750	750	17
松江市	853	898	898	41
岡山市	817	850	850	31
広島市	897	840	840	28
山口市	758	772	772	21
徳島市	837	837	837	27
高松市	847	882	882	35
松山市	743	918	918	44
高知市	683	800	800	22
福岡市	597	619	619	3
佐賀市	828	863	863	34
長崎市	818	844	825	25
熊本市	739	739	739	15
大分市	824	839	883	36
宮崎市	820	917	917	43
鹿児島市	691	722	722	11
那覇市	666	846	846	30

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。