日本そば(外食)の価格の推移

1. 月次指数(全国)

グラフ 日本そば(外食)の価格の推移 月次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年12月における日本そば(外食)の消費者物価指数(CPI全国月次)は、2020年を100としてみると、前年同月より2.4ポイント上昇し112.4。前月との比較では0.1ポイント上昇。上がったのは7ケ月連続。

最大値・・・112.4(2024年12月)
最小値・・・95.4(2017年2月)
平均値・・・101.4
標準偏差・・5.43

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の日本そば(外食)の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の日本そば(外食)の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2024年12月 日本地図でみる都道府県別の日本そば(外食)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1枚]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の日本そば(外食)の表のから2024年12月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と日本そば(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)の日本そば(外食)の値段・価格と2024年12月の安値ランキング

2024年12月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の日本そば(外食)の値段・価格[単位:1枚]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は707円。標準偏差は73円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は10.3%。日本そば(外食)の変動係数をその他の品目と比較した結果、日本そば(外食)の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

日本そば(外食)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は6。同様に、下落した都市の数は1、変化のない都市の数は40となりました。
47都市の中で日本そば(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は563円[単位:1枚]の宮崎市、次いで567円の前橋市、586円の大分市の順です。同様に、日本そば(外食)の値段が最も高い都市は860円の鹿児島市、次いで853円の秋田市、823円の松江市の順です。また、最も高い鹿児島市と最も安い宮崎市との価格差は297円となっています。

日本そば(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1枚、順位]

都市名 2023年12月 2024年11月 2024年12月 ランキング
(安値順)
札幌市 736 754 756 34
青森市 698 726 726 27
盛岡市 647 670 670 12
仙台市 650 685 685 20
秋田市 853 853 853 46
山形市 750 783 783 39
福島市 807 727 727 28
水戸市 700 717 733 29
宇都宮市 533 617 617 7
前橋市 533 567 567 2
さいたま市 600 600 600 5
千葉市 756 758 758 37
東京都区部 712 733 733 29
横浜市 750 788 788 41
新潟市 763 773 773 38
富山市 773 783 800 44
金沢市 740 750 750 32
福井市 780 787 787 40
甲府市 612 615 615 6
長野市 770 790 790 42
岐阜市 740 757 757 36
静岡市 663 633 633 9
名古屋市 678 678 678 18
津市 763 797 797 43
大津市 570 659 676 16
京都市 666 674 674 15
大阪市 649 676 676 16
神戸市 730 717 717 25
奈良市 712 736 736 31
和歌山市 751 751 751 33
鳥取市 616 635 635 10
松江市 838 823 823 45
岡山市 729 739 756 34
広島市 680 688 698 22
山口市 693 703 703 24
徳島市 680 700 700 23
高松市 676 639 639 11
松山市 667 693 693 21
高知市 653 681 681 19
福岡市 615 671 671 13
佐賀市 653 671 671 13
長崎市 593 593 593 4
熊本市 570 628 628 8
大分市 575 586 586 3
宮崎市 563 563 563 1
鹿児島市 891 990 860 47
那覇市 723 723 723 26

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2025-01-24

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