日本そば(外食)の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

1. 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

グラフ日本そば(外食)の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2022年8月における日本そば（外食）の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より3.0ポイント上昇し103.3。前月との比較では0.3ポイント上昇。上がったのは7ケ月連続。

最大値・・・103.3(2022年8月)
最小値・・・95.3(2016年10月)
平均値・・・97.8
標準偏差・・2.43

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の日本そば(外食)の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の日本そば(外食)の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2022年8月日本地図でみる都道府県別の日本そば(外食)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1枚]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の日本そば(外食)の表のから2022年8月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と日本そば(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の日本そば(外食)の値段・価格と2022年8月の安値ランキング

2022年8月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の日本そば(外食)の値段・価格[単位:1枚]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は655円。標準偏差は76円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は11.6%。日本そば(外食)の変動係数をその他の品目と比較した結果、日本そば(外食)の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

日本そば(外食)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は11。同様に、下落した都市の数は1、変化のない都市の数は35となりました。
47都市の中で日本そば(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は500円[単位:1枚]の宇都宮市、次いで520円の大津市、523円の前橋市の順です。同様に、日本そば(外食)の値段が最も高い都市は827円の秋田市、次いで787円の松江市、776円の千葉市の順です。また、最も高い秋田市と最も安い宇都宮市との価格差は327円となっています。

日本そば(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2021年8月 2022年7月 2022年8月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1枚、順位]

都市名	2021年8月	2022年7月	2022年8月	ランキング (安値順)
札幌市	647	675	675	30
青森市	594	627	657	25
盛岡市	647	627	633	17
仙台市	603	623	625	15
秋田市	740	827	827	47
山形市	640	657	657	25
福島市	667	667	683	32
水戸市	617	620	620	14
宇都宮市	483	500	500	1
前橋市	507	523	523	3
さいたま市	575	593	593	9
千葉市	614	711	776	45
東京都区部	641	654	654	23
横浜市	570	570	577	8
新潟市	719	726	729	38
富山市	713	737	737	39
金沢市	690	697	707	36
福井市	737	750	750	40
甲府市	560	593	593	9
長野市	757	770	770	44
岐阜市	663	663	663	27
静岡市	667	675	675	30
名古屋市	662	670	670	29
津市	713	750	750	40
大津市	497	520	520	2
京都市	720	702	702	34
大阪市	628	637	639	20
神戸市	648	683	683	32
奈良市	639	654	654	23
和歌山市	718	751	751	42
鳥取市	608	608	608	12
松江市	738	787	787	46
岡山市	685	713	713	37
広島市	655	653	663	27
山口市	598	630	630	16
徳島市	646	646	646	22
高松市	597	635	633	17
松山市	630	640	640	21
高知市	591	636	636	19
福岡市	581	601	607	11
佐賀市	563	614	614	13
長崎市	503	537	537	4
熊本市	470	546	546	7
大分市	503	541	541	5
宮崎市	527	543	543	6
鹿児島市	743	757	757	43
那覇市	601	704	704	35

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。